白隠正宗 特別純米酒 高砂 純米酒 若竹鬼ころし 純米酒
飲み比べセットを頼みました。 白隠正宗 特別純米酒 高嶋酒造(株) 甘口な感じで、コクがある感じでした アルコール度数 15.0～16.0度 日本酒度 +4.0 （サイトで調べると+3.0でした） 精米歩合 60％ 使用酵母 静岡酵母ＮＥＷ－５ 酸度 1.5 原料米 誉富士 高砂 純米酒 富士高砂酒造 酸味が最初に来て、辛口に感じるお酒だなと思いました。 原
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あさ開 南部杜氏熟練純米酒
近所のスーパーであさ開が売ってたので、買ってきました。 720mlで1000円以下なので結構リーズナブルなお酒 上善如水と似てる感じでスッキリしています。 後味に苦味が来ない分こっちのが飲みやすいのかもしれません。 ぬる燗にするとお酒っぽさがブワッとくるので、自分的には冷酒のがいいです。 使用米不明 精米歩合65％ 日本酒度 ＋2 アミノ酸度 1.4 酸度
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