獺祭 まぜるシェーク
モスバーガーで期間限定でコラボしてる獺祭バニラシェイク 獺祭のコラボってことごとく微妙だったが、これは結構当たりかも 甘酒シロップ？的なものにモスのバニラシェイクを入れて、混ぜ混ぜして飲む感じ 写真の下に溜まってるのが甘酒シロップ 味はバニラシェイクにかすかな甘酒の麹の風味 欲を言えばもうちょっと甘酒感が強くても良かったので、シロップの分量を多くしてくれない
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純米吟醸 無調整生原酒 髙千代 愛山ｘ一本〆
香りはフルーティ、かすかにチョコレートの匂いがするような 口に含むと甘み甘み甘み 酸味や苦味などはかなり抑えられ、とにかく甘みが強い ただ甘ったらしいって感じではなく、スイスイ飲める感じ 開栓して何日か経っても味わいに変化なしで、いつまでも美味しい - 精米歩合：59% 愛山 22.5% 一本〆 77.5% - アルコール数：16%
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夜明け前 純米吟醸 生一本 ひやおろし 小野酒造店
夜明け前、長野のお酒ですね。 公式によると 静寂な蔵内で半年間熟成させた秋限定の酒です。 白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。 だそうです。 香りはりんご とろっと舌に絡みつくような感じで、甘みがとても強いです。 酸味はそこまで強くないです。 - 使用米：山田錦 - 精米歩合：55% - 日本酒度：+5 - アルコール度：16%
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村祐 秋あがり 村祐酒造
村祐の秋酒です。 精米歩合とか何も書いてないので、純米なのか純吟なのかもわかりません。 片口に注いで匂いを嗅いでみると、なんとなくカラメルのような甘い香り 口に含むと甘みもあるんですが、独特な酸味 りんご酢のような、白ワインのような、昔飲んだ三芳菊をもっともっとライトにした感じ？ 食中酒として結構すすみました。 梅干しと合わせたのが良かった。 梅干しの酸味と
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獺祭 新生甘酒 旭酒造
獺祭の甘酒です。 普通の甘酒と、この新生甘酒があって、新生はなんか発酵がすごいやつらしいです。 精米歩合50%の山田錦の等外米を使ってるみたいです。 冷やすと甘さもほどほどで飲みやすいです。 温めると甘さが増して、生姜とか入れたくなる感じです。 普通のも買って飲み比べしてみればよかった。
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雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸 八百新酒造
前に飲んだゆうなぎと同じかと思ったけど、オリも絡んでないし、サイズも違うんで別物みたいですね。 生なのかな、火入れなのかな、書いてないですね。 味わいは同じ感じでジューシー、フルーティー、酸味 - 使用米：山田錦 - 精米歩合：45% - アルコール数：16%
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別誂 純米大吟醸 醸し人九平次 EAU DU DESIR 萬乗醸造
製造が2019/11で開けたのが今日なので半年以上経ってますね。 裏ラベルにワイングラスでと書いてあったので、冷やして、大きめのグラスで。 まずは甘み、そして適度な酸味とキレ とにかく甘みが強いですね。 九平次って開けてから何日か経ってからが美味しかった印象なのですが、一発目から美味しいです。 - 精米歩合：35% - アルコール数：16%
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特撰 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 高木酒造
十四代は何度か飲んだことあるけど、朝日鷹は飲んだことなくて、前から気になっていた。 開けたては本丸ほどではないけど、本醸造でこれかよすごいな！って味わいだったんだけど、 一度開けると凡庸なお酒になっていった印象。 アルコール数：15%
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