夜明け前、長野のお酒ですね。

公式によると 静寂な蔵内で半年間熟成させた秋限定の酒です。 白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。

だそうです。

香りはりんご

とろっと舌に絡みつくような感じで、甘みがとても強いです。

酸味はそこまで強くないです。

• 使用米：山田錦
• 精米歩合：55%
• 日本酒度：+5
• アルコール度：16%