悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 丸尾本店

 

前にも飲んでるな、それの720ml版

その時よりアルコール度数が1度上がってるみたい

香りはリキュールのような、アルコール香

味は、なんとも表現しづらい味 舌先にピリリと辛味感が強い

うーん、ちょっと苦手かも

 

  • 使用米:雄町
  • 精米歩合:50%
  • 使用酵母:熊本9号
  • 日本酒度:+6
  • 酸度:2.2
  • アミノ酸度:1.2
  • アルコール数:18~19%