2021-03-17 日本酒 しろうま 備前桃の里 純米大吟醸 しぼりたて 赤磐酒造 某有名日本酒ブロガーさん達が取り上げてたので、気になって買ってみた。 実は岡山のお酒はそんなに飲んだこと無い いかにもガスが吹き出してきそうな感じだが、輸送中に抜けたのかプシュとも言わなかった。 香りは、青りんごのような白桃のような 口に含んでみると、甘みが強くて飲みやすい ガス感やぴりりとした辛味も少し感じるかな ちょっと温度が上がっても、味わいは変わらずで、美味しい これはどんどん進みそうで危険 使用米:山田錦 精米歩合:40% アルコール数:15〜16%