2022-06-30 日本酒新政 ヴィリジアン2020 生酛木桶純米新政 ヴィリジアン2020 生酛木桶純米 新政のカラーズの中のヴィリジアン冷やしてワイングラスでうーん、酸っぱめ 酸味が強くてちょっと苦手低アルコールを酸味でカバーしようとしてるのかな わかんないけど新政は今や手に入らないプレミア酒になっちゃったけど、自分はもう特に飲みたいとは思わないかな。 実はこれを頂いたお店で青のラピスも飲んだのですが、そっちのがまだ酸味抑えられて飲める感じだった 使用米:美郷錦精米歩合:50%アルコール数:13%