小松へ行ったときに、直接山中温泉にある蔵元へ行って買ってきました。

いくつか種類があったけど、一番好みに合いそうだった酒未来のおりがらみにしました。

開栓注意と書いてありますが、飛行機で持ってくる際にガスが抜けたのか、全く吹き出ることもなかったです。

オリは底の方にうっすら、前回の流輝のおりがらみのほうがオリが濃いです

香りは、甘い香り、チョコレートのような

味わいも甘さが目立ち、こってりめ。ピニャコラーダ的な。

前回の流輝おりがらみよりは、ピリッと酸味が立つ感じでした。

こちらも美味しかったです。

使用米；酒未来

• 精米歩合：55%
• 使用酵母：金沢酵母
• アルコール数：16%