澤屋まつもと 守破離 五百万石 松本酒造

 

澤屋まつもとは昔カップ酒を飲んだくらいで、それ以降特に縁がなかった

https://sake.inkenkun.com/archives/761

 

今回出先のスーパーで売ってたので、買ってみた。

QRを読んでみると、その先のサイトに冷やがおすすめと書いてあったので、冷やして。

精米歩合とか何も書いてないけど、純米酒なのかな?

おちょこに注いでみるとうっすら黄みがかってるような

含むとピリピリと若干のガス感

酸味甘みで、余韻にアルコール感がくる感じ

15度らしいけどもう少しあるように感じるような

でもおいしかった

 

  • 使用米:五百万石
  • アルコール数:15%