2023-10-31 日本酒 純米大吟醸 天鷹心 生酒 天鷹酒造 こちらも蔵元まで行ってきました。 栃木にある天鷹酒造です。 ここでは純米大吟醸 天鷹心 生酒を買ってきました。 そんなに飲めないのでちっちゃいボトルの方をピックアップ フルーティーでスイスイいけちゃう味わいでした。 直売所で、これの生酛の方を試飲して、前回の東力士の1年ものと3年ものの中間的な味わいだったので、生酒の方もそんなに好みじゃないかなって小さいボトルにしたのですが、こちらは好みの酒質でした。 使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール数:16%