二兎 純米大吟醸 雄町48 生原酒 丸石醸造
前からちょっと気になっていた二兎、はせがわ酒店で残り1本のところを買ってきました。
iPhoneのカメラ泣かせなこのラベルですが、遮光性は高そうです。
上立ち香はほのかにりんごのようなカプエチ香が香ります。
口に含むと甘みが広がり、すっきりなんですがそれでいて若干のとろみも感じるような。
ラベルに書いてある通りほんとにすーっときれます。
料理と合わせても辛さや酸味が立つわけでもなく、とても飲みやすくて美味しいお酒です。
これで税込みで1800円ほどなのでとてもコスパがいいお酒だと思います。
- 使用米:雄町
- 精米歩合:48%
- 日本酒度:+1
- 酸度:1.4
- アルコール数:16%

