2014-10-20 日本酒上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸癖がなく飲みやすいと評判の上善如水から飲んでみます。確かに飲みやすいです。アルコールが14%〜15%で若干低めなのも飲みやすさの要因なのかもしれません。後味に若干の辛味を感じました。精米歩合:60%日本酒度:+5酸度:1.3アミノ酸:1.5アルコール度数:14~15度