鳳凰美田 辛口純米瓶燗火入 劔 小林酒造

日本酒度高めの辛口純米酒なのに、りんごのようなフルーティーな味わい香りがある美酒
スペックを知らないで飲んだのですが、フルーティーさのせいかここまで日本酒度が高いと思いませんでした。
- 原材料:麹・山田錦、掛・五百万石
- 精米歩合:麹55%、掛55%
- 日本酒度:+10
- 酸度:1.5
- アルコール分:16〜17%
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も

日本酒度高めの辛口純米酒なのに、りんごのようなフルーティーな味わい香りがある美酒
スペックを知らないで飲んだのですが、フルーティーさのせいかここまで日本酒度が高いと思いませんでした。