三芳菊 さなの森の音楽祭
かわいいラベルですね。渋谷のエチゼンヤで買ってきました。
エチゼンヤオリジナル商品らしいです。
等外米を使っているため、普通酒扱いです。
上立ち香はりんごのような、桃のようなかなりトロピカルでフルーティーな香りがムンムン
色もかなり濃い目の黄色なので、りんごジュースを思わせます。
どうしても香りからして、CEL24のような酒質を想像してしまいますが、含むと甘さと酸っぱめの酸が押し寄せてきて、リンゴ酢を飲んでるかのよう。
ホームページには酸度1.7と書かれていますが、2以上はあるかのような強めの酸
白ワインと言われて出されても納得しちゃうかもしれません。
和食より洋食の方が合うかも
2日目
一番最後の後味がなにか変わった味がする、なんだろこれ
あとこのお酒すごく酔いが回りやすい
- 使用米:播州山田錦等外米
- 精米歩合:65%
- 酸度:1.7
- アルコール数:16%


