日本の酒情報館『SAKE PLAZA』での利き酒です。

若干開栓して日が経ってそうだったので、本来の味なのかどうなのか疑問が残るところ。

リストの説明文は「ひと夏じっくりと熟成。深い味わいを感じさせる本醸造原酒です」

熟成感があり、濃醇な甘みでコクがあります。 若干みりんぽい味で、酸味はあまりありません。

• アルコール：18〜19度
• 原料米：きらら397
• 精米歩合：65%
• 日本酒度：+2
• 酸度：1.2
• アミノ酸度：1.4

720mlで980円