前回の孝の司の 春景色 純米吟醸 うすにごり 生原酒 がとてつもなく美味しかったので、違うのも飲みたいなと思って購入したお酒

裏ラベルを見ると「辛口のお酒です」と書いてあったので、春景色よりは期待してなかったんだけど、飲んでみてびっくり

確かに春景色よりは酸味があり辛口に感じるが、なんとも綺麗でトゲがなくとても飲みやすい

アルコールが立つわけでもなく、フルーティーでほんのりガス感もある

これも超軟水の湧き水「神水（かんずい）」の影響なのだろうか

このお酒も春景色同様、開栓２日目以降は若干アルコール感を感じるけど、やっぱり全体的に滑らかな口当たりで飲みやすい

• 原料米：夢山水100%
• アルコール数：14%