鈿女(うずめ)大吟醸 伊藤酒造

image image image

酒蔵見学にも行った伊東酒造の鈿女の大吟醸です。

店頭のポップにはフルーティーな香りと書いてあったのですが、ほとんど香りはしませんでした。

酸味があまりなく、飲みやすいです。

コクがあり若干山廃っぽいような味わいです。

 

  • 使用米:山田錦(三重県産)
  • 精米歩合:40%
  • 日本酒度:+3
  • 酸度:1.2

アルコール数:

300mlで1000円