銀盤 純米大吟醸 播州50 桃の滴 純米吟醸

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銀盤純米大吟醸播州50

後味すっきりで、すごく飲みやすいです。 若干辛口ですが、のどごしの辛味が殆ど無く、食中酒にぴったり。

アルコール 15% 精米歩合 50% 酒度 +6 酸度1.2 アミノ酸1.3

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桃の滴 純米吟醸

上の銀盤より若干甘目だが、これも後味すっきりで非常に飲みやすい。

口に含むと若干チョコレート香がするような、、

原料米 五百万石 (富山県産) 精米歩合 58% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 アルコール度数15度以上16度未満