銀盤 純米大吟醸 播州50 桃の滴 純米吟醸
銀盤純米大吟醸播州50
後味すっきりで、すごく飲みやすいです。
若干辛口ですが、のどごしの辛味が殆ど無く、食中酒にぴったり。
アルコール 15%
精米歩合 50%
酒度 +6
酸度1.2
アミノ酸1.3

桃の滴 純米吟醸
上の銀盤より若干甘目だが、これも後味すっきりで非常に飲みやすい。
口に含むと若干チョコレート香がするような、、
原料米 五百万石 (富山県産)
精米歩合 58%
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 1.5
アルコール度数15度以上16度未満