悦凱陣のオオセトの生酒です。相変わらずパンチがありますね。

日本酒度が+10ありますが、それほど辛味は感じず、甘旨酒って感じです。

冷酒で飲んだのですが、お燗も飲んでみればよかったです。

• 使用米：オオセト
• 精米歩合：60%
• 日本酒度：+10
• 酸度：1.7
• 酵母：熊本9号
• アルコール数：18~19%