香りはパインのような香りがします。

口当たりスッキリで、強めの酸が引き締めます。

アルコール16%だけどもうちょっとあるように感じました。

辛味と酸味がすぐ押し寄せるので、甘さは控えめに感じます。

• 使用米：松山三井
• 精米歩合：50%
• 日本酒度：+5
• 酸度：1.8