本醸造 川原屋

image image

検索してもオフィシャルのサイトとかヒットしない川原屋ですが、新潟のお酒です。

吟醸酒を10%ブレンドし本醸造だそうです。

香りは若干フルーティーさがあります。

酸味辛みが甘みが同時に押し寄せてきて、全体的に味が濃いです。

常温に近づくにつれ、まろやかになっていくのでお燗向きかもしれません。

アルコール数が15%と若干低めですが、もっと高く感じました。

 

  • 精米歩合:65%
  • アルコール数:15%