三重

HANZO 半蔵 MK-1 純米吟醸 神の穂50 大田酒造

HANZO 半蔵 MK-1 純米吟醸 神の穂50 大田酒造

酒屋で、トロピカルな甘め系で、みたいなことを言ったら、いくつか候補を上げてもらった中にこれがあったので買ってみた。 ガンガン甘めと言うよりは食中酒に向いているそう。 開栓 香りは、ほんのり 味わいは全然トロピカルではない。 スッキリとした食中酒といった感じ。 甘さ控えめキリッと辛口的な。 悪く言えば水みたい。 たしかに言われたとおり食中酒系だけど、もう少し甘

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而今 純米吟醸 雄町無濾過生 木屋正酒造

而今 純米吟醸 雄町無濾過生 木屋正酒造

トロピカルジュースって感じ。 雄町なのになんでこんなにスッキリとしていてかつ甘くてトロピカルな酒質になるんだろ不思議 プレミアが付くのは納得です。 とても美味しかったです。 - 使用米:雄町 - 精米歩合:50% - アルコール数:16%

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作 ひやおろし 純米原酒

作 ひやおろし 純米原酒

作のひやおろしです。 前に飲んだ、雅乃智より華やかさは欠けるものの、とても飲みやすく危険酒です。 まろやかな酸と書いてある通り、酸が立っていなく口当たりまろやかです。 - 精米歩合:60% - アルコール数:16%

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作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 清水三郎商店

作(ざく) 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 清水三郎商店

香りはりんごのような、フルーティーな香りです。 味わいは、甘みが強いですね。酸味辛味がほとんどなくとても飲みやすいです。 これアルコール数も少なめだし、グイグイいけちゃって飲み過ぎちゃいますね。 とても美味しいです。 - 使用米:国産 - 精米歩合:50% - 酵母:自社保存酵母 - アルコール数:15%

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鈿女(うずめ)大吟醸 伊藤酒造

鈿女(うずめ)大吟醸 伊藤酒造

酒蔵見学にも行った伊東酒造の鈿女の大吟醸です。 店頭のポップにはフルーティーな香りと書いてあったのですが、ほとんど香りはしませんでした。 酸味があまりなく、飲みやすいです。 コクがあり若干山廃っぽいような味わいです。 - 使用米:山田錦(三重県産) - 精米歩合:40% - 日本酒度:+3 - 酸度:1.2 アルコール数: 300mlで1000円

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