桃の里 備前 純米吟醸 赤磐酒造
前のしろうま、春霞と同じところのお酒 3本一緒に買いました 前2つは十四代的な甘みこってりな感じだったので、同じような酒質かと思いきやこっちは米の旨味系なお酒 味はみりんぽいような米っぽいような、でも鼻から抜ける感じは他のと似てフルーティー感が少しある 自分はこの3本だったらしろうまが一番好きかな - 精米歩合:55% - アルコール数:15%
続きを読む飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
前のしろうま、春霞と同じところのお酒 3本一緒に買いました 前2つは十四代的な甘みこってりな感じだったので、同じような酒質かと思いきやこっちは米の旨味系なお酒 味はみりんぽいような米っぽいような、でも鼻から抜ける感じは他のと似てフルーティー感が少しある 自分はこの3本だったらしろうまが一番好きかな - 精米歩合:55% - アルコール数:15%
続きを読む前回のしろうまと一緒に買ったお酒 こちらはアル添の大吟醸 開ける際のガスはこちらのがあったな とはいえ振ってから開けても吹き出すほどではない 香りは、プラムのような桃のような 味わいはしろうまと似た感じであまあまだけど、しろうまよりはスッキリしてるのかな - 使用米:山田錦 - 精米歩合:40% - アルコール数:16度
続きを読む某有名日本酒ブロガーさん達が取り上げてたので、気になって買ってみた。 実は岡山のお酒はそんなに飲んだこと無い いかにもガスが吹き出してきそうな感じだが、輸送中に抜けたのかプシュとも言わなかった。 香りは、青りんごのような白桃のような 口に含んでみると、甘みが強くて飲みやすい ガス感やぴりりとした辛味も少し感じるかな ちょっと温度が上がっても、味わいは変わらず
続きを読む名前も聞いたことがなかった岡山のお酒です。 香りが醤油っぽく、若干香ばしい香りがします。 味わいも醤油っぽい 香りのせいかもしれませんが、塩分を感じるような、そんなお酒でした。 - 使用米:吟のさと - 精米歩合:60% - アルコール数:16%
続きを読む萬年雪の吟醸酒のボンボンです。砂糖コーティングされていないので、チョコレートの中にそのまま入っています。 今まで食べたボンボンの中では一番日本酒を感じます。 若干辛めの日本酒とチョコレートが合わさってとても美味しいです。
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