新政 陽乃鳥 貴醸酒
貴醸酒です。 香りはそんなにしないです。甘みが強く、酸味もありますね。アルコールも15%より感じる気が 食前酒としてはいいかもしれないけど、食中酒には向かない感じです。 ３日目 アルコールがより立ってきたような - 使用米：美山錦 - 精米歩合：麹米 40% 掛米60% - 日本酒度：-15 - 酸度：2.2 - アルコール度数：15%
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秋田
新政 No.6 S-type 純米吟醸 無濾過生原酒 新政酒造
微発泡でシャンパングラスが合います。 香りは強くなく、甘酸です。 生原酒なのにアルコール数が15%と低く、とても飲みやすいです。 二日目 炭酸が抜けて昨日よりまろやかに - 精米歩合：40％（麹米）、55％（掛米） - 酵母：協会6号 - アルコール数：15%
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まんさくの花 冬ひや酒 シルキースノー 特別純米 日の丸醸造
口当たりはとても軽くて、スッキリしています。 甘みはそれほど感じられず、辛味がじんわりきます。 - 原料米：国産米 - 精米歩合：60% - アルコール数：15度 - 日本酒度：+3.0 - 酸度：1.4 720mlで1404円
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